loader

Основен

Причини

Ползи и стойности на калорична стойност със сушени семена на 100 гр. И 1 бр.

Датите са един вид уникален продукт, чиято история се брои повече от едно хилядолетие, наричани "хляб от пустинята" и храна от дългата челюст. Тези сушени плодове са едни от най-достъпните. Те се използват в диетичното хранене и компенсират силата и енергията. Ползите от датите са неоспорими, но в някои случаи има вреда.

Предлагат се разнообразни ястия и невероятни напитки.

Дати на историята

Родната земя на датите са източните и африкански държави. Много учени смятат, че за първи път този продукт се споменава в Древна Индия и Месопотамия.

Палмите за дата се отглеждат във Вавилония и Древен Египет, където се използват за готвене и вино. Датите бяха популярни не само сред простите и бедни хора, но също така бяха от особено значение за екипажа на гробниците на фараоните. Там те не само са изобразени на стените, но са поставили стомни с дати за отвъдното на починалия.

Има препратки към тези плодове и в религиозните книги, където накратко е казано, че е удобно да ги вземете на дълги походи в пустинята.

В древните араби дървото за дата служи като източник на живот, който насища с енергия, предпазва душата от лоши мисли и излекува болестите на тялото.

В Македония датират войни, за които тези плодове заменят част от храната преди военната кампания.

В Китай и Япония датите са част от храната на дългото черен дроб, където се смята, че човек може да яде само дати и вода.

Днес палмите се отглеждат в Северна Африка, в части от либийските и нубийските пустини, на Арабския полуостров, в Ирак и в Южен Иран.

Типове дати

Самото име на плодовата "дата" означава "длан". Дългоочакваните палми растат изключително в тропически и субтропически райони, където има много слънце.

Те ги отглеждат на специални насаждения, където няколкостотин разновидности от този плод.

Разграничавайте ги не само по степен, но и по степен на зрялост:

  • Степен на мляко на зрялост (характер) - плодове сухи и твърди;
  • средна степен на зрялост (rotab) - плодът е сладък, мек и сочен;
  • последната степен на зрялост (тамар) - гъста, мека консистенция с плодовете на вкус на мед.

Най-популярни за отглеждане на сорт:

Те могат да се отглеждат у дома, като се използват сортове:

Всички тези видове могат да се характеризират с продълговато-яйцевидна форма на плода и дължина от 2 до 6 см, в зависимост от сорта.

В зависимост от вида на плода може да бъде от 6 до 45 грама.

Състав и полезни свойства на датите

Тези плодове са невероятно полезни за човешкото тяло. Струва си да ядете само няколко плода от този наличен сух плод, а рискът от сърдечен удар и инсулт понякога ще падне. Повечето дати са въглехидрати и фибри, както и пълния състав на витамини и минерали. Също така, плодовете съдържат до 60% захари, много протеини, танини и пектинови вещества.

Минерален състав на датите:

Може да се каже, че добре познатата таблица на химичните елементи може да бъде изследвана според пълния състав на този сух плод.

Наличието в датите на витамините PP, C, H, A, E, група В спомага за укрепване на имунната система и активира активността на мозъчните рецептори.

Заслужава да се отбележи, че тези сушени плодове имат редица важни аминокиселини, които осигуряват нормална активност на нервната система. Включително триптофан - аминокиселина, която е превантивна срещу различни видове тумори.

Калорична стойност на датите

Дати за отслабване

Използването на дати помага да се подобри асимилацията на други храни, значително ускорява метаболизма. В същото време, тези плодове добре насищат тялото за дълго време поради химическия му състав.

Има специална дневна диета, която включва ядене само дати за няколко дни. Можете да пиете неподсладени напитки, като чай или вода. Ако след три дни имаше желание да се удължи диетата, по-добре е да се въведат пресни плодови и зеленчукови сокове в диетата.

Пример за мощност:

  • през първите три дни - 250 грама дати на ден, докато през целия ден пийте малка глътка варена или филтрирана вода (около 2 литра);
  • на четвъртия ден добавете към хранителната ябълка, портокал и сок от грейпфрут (половината стъкло).

Повече от пет дни, подобна диета е по-добре да не се съобразявате.

Можете също така да използвате тези плодове за просто изхвърляне на тялото. След това заменете обичайната си вечеря с 200 грама дати.

Или те могат да заменят консумацията на сладки храни (шоколад, сладкиши, хлебни изделия), както следва:

  • измиване и нарязване на датите;
  • Обелете очистените орехи от горчивата кора и ги смилайте в трохи с нож или кафемашина;
  • смеси дати и ядки, добавете течен мед;
  • внимателно смесете сладката каша и я използвайте веднъж на ден, 1 десертна лъжица с чай.

Предимства на продукта

Използването на този сух плод е безспорно за човешкото тяло, независимо от пола и възрастта:

  • за мъже - повишена ефикасност;
  • за жени - укрепване на мускулите на репродуктивните органи;
  • за деца - увеличаване на мозъчната активност по време на интензивен растеж и високи натоварвания на училищната програма.

Тези плодове също така могат да отстранят холестерола от кръвта и да укрепят съдовете си.

Поради високото съдържание на фруктоза, датите могат значително да повишат кръвната захар. Ето защо хората, които са склонни да увеличават захарта (захарен диабет), трябва да използват дати с ограничение.

Освен това хората с улцерозни заболявания на стомаха и червата, както и хроничен запек в периоди на обостряне на болестта, изобщо не трябва да ядат тези плодове.

Как да избера и съхранявате

Датите могат да бъдат закупени, опаковани в обикновени магазини или специализирани магазини за тегло. Основното, което трябва да обърнете внимание, е целостта на опаковката и появата на самите плодове. Те трябва да бъдат сухи, не натрошени и да не бъдат повредени от вредители.

Ако повърхността на плода е леко лепкава, тя е покрита със захарен сироп. По този начин срокът на годност се увеличава изкуствено. Необходимо е да се види дали има дата на стъблото. Неговото присъствие говори не само за качеството, но и за факта, че в сушените плодове няма червеи.

Дръжте ги у дома по-добре в хартиени опаковки и в пластмасова торбичка на хладно място в продължение на няколко месеца.

Използвайте го при готвене

Датите са широко използвани при приготвянето на храна, напитки и печене.

Подгответе от тях известна кисела тамаринд паста, която се добавя към супи и втори курсове. Между другото, tamarinds са друго име за дати.

Свежи, пържени или сушени плодове се добавят към тестото за бисквити, овесени ядки, салати или просто сервират на розетка за чай.

Много интересен за вкус са получените желе, компоти, конфитюри или мед (тамаринд).

Дата мед

Това е един вид плодов сироп, който може да се прибави към сладките ястия при готвене или да се използва като конфитюр или конфитюр. Въз основа на датата мед, можете да направите пълнене за пайове. Хранителна и енергийна стойност на съда за 100 g: протеини - 2,4 g; мазнини - 0.4 g; въглехидрати - 65 g; 266 kcal.

Съставки:

  • тамарин без ями - 1 кг;
  • варена охладена вода - 2 литра.

Получаване:

  1. Сухите плодове се измиват и се разрязват на случаен принцип, изсипва се вода в тенджера.
  2. Ние готвим на умерен огън за около два часа с полузатворен капак.
  3. Разбъркайте, за да запазите плодовете равномерно приготвени.
  4. След това изключете топлината и я оставете да се охлади при стайна температура. В същото време капакът трябва да е плътно затворен.
  5. Слагаме чукана върху тенджера или чаша. В гърнето сме поставили марля и изсипваме съдържанието на тигана и го стискаме.
  6. Сега сложете сиропа на огъня за кипене. Кук на умерен огън за около 15-20 минути.
  7. Готовият мед се оставя да се охлади с отворен капак. Ако се разпространи и корк медът е горещ, той ще стане плесен по време на съхранение.
  8. Слагаме в стерилизирани буркани и ги затваряме с капаци.
  9. Съхраняваме в хладилника за не повече от 6 месеца.
  10. Между другото, торта от дати може да се използва като пълнене за пайове.

Сладък пилаф с дати

Едно от любимите ястия на вегетарианци и хора, които по някаква причина не могат да ядат месо. Ястието е много сърдечно и сладко. Перфектен за деца. Хранителна и енергийна стойност на чинията на 100 g: протеини - 4.5 g; мазнини - 6.7 g; въглехидрати - 67.5 g; 289.9 kcal.

Съставки:

  • дати без ями - 50 г;
  • сушени сини сливи - 50 г;
  • сушени кайсии - 50 г;
  • ориз - пара - 150 г;
  • меден цвят - на вкус;
  • канела земята - щипка.

Получаване:

  1. Сушени плодове в една купа и се изсипва топла вода и оставете настрана за 10 минути.
  2. След това измийте и нарязани на ленти.
  3. В тенджера изсипете сушени плодове, изсипете топла вода и кипете при умерена температура за няколко минути.
  4. Добавяме канела и мед. Между другото, тя може да бъде заменена със захар или фруктоза.
  5. Не измийте оризова крупа, добавете я в тигана. Водата до този момент трябва да е толкова, че оризът е леко затворен.
  6. Затворете капака на тавата и намалете огъня до минимум.
  7. Задушете ястието, докато оризът бъде готов с затворен капак. Не смесвайте в процеса на гасене, но проверете дали водата се изпарява.

Вино кашкавал с дати

Лесна за приготвяне ястие, ще бъде отлична следобедна закуска или допълнение към закуска. Хранителна и енергийна стойност на съда за 100 g: протеини - 10,1 g; мазнини - 9.4 g; въглехидрати - 21,1 g; 212 kcal.

Съставки:

  • извара от зърно - 300 г;
  • заквасена сметана - 150 г;
  • дати без ями - 70 г;
  • захаросани плодове - 40 г;
  • яйце пиле - 2 броя;
  • круп от грис - 2 супени лъжици;
  • пшенично брашно от най-високо качество - 2 супени лъжици;
  • Слънчогледово олио - 20 мл.

Получаване:

  1. Изварата се комбинира със заквасена сметана и каша с вилица до хомогенна консистенция. Между другото, ако вземете мека домашно приготвено извара, можете да направите без заквасена сметана.
  2. Датите се измиват и накисват в топла вода.
  3. Отделно в купа изсипете топла вода захаросани плодове.
  4. Яйце размахвам малко и добавете към извара. Всички смесени.
  5. Захаросани плодове и дати са ситно нарязани, добавете към извара. Разбъркайте.
  6. След това заспиваме с грис и брашно. Замесете тестото за готвене. Оставете го за 15 минути, за да се надуе зърното.
  7. Формулата за печене е облицована с хартия за готвене и смазана с масло.
  8. Разстилайте тестото и намажете разбитото яйце.
  9. Изпращаме печени в гореща фурна при температура 180 ° C в продължение на 30-40 минути.

Домашна дата бонбони с кафе

Ръчно изработените шоколади винаги ще бъдат приятна изненада за гостите. И тяхното моделиране може перфектно да отведе децата, които с удоволствие ще изядат полезното сладост на тяхната подготовка. Хранителна и енергийна стойност на чинията на 100 g: протеини - 5.4 g; мазнини - 6,4 g; въглехидрати - 61.6 g; 323.9 kcal.

Съставки:

  • дати - 600 г;
  • Мед от цветя - 150 мл;
  • кафе на зърна - 20 г;
  • фъстъци - 120 г;
  • изсушена мента - щипка.

Получаване:

  1. Измиваме дати, изваждаме кости от тях. Целулоза се разпространява в желязно сито.
  2. Поставете ситото върху саксия с вряла вода и гответе за няколко, докато не меко.
  3. Вкарайте в чаша и напълнете каша. Можете да изчакате, докато се охлади и смила в миксер.
  4. Раздробявайте кафените зърна в сух тиган и смилайте в кафемашина в прахообразно състояние. Между другото, ако планирате да дадете ястие на децата, по-добре е да замените кафе с какао.
  5. Фъстъците също са леко пържени, за да оставят коричка от ядки. Обелете коричката и нарязайте яйцата на трохи на един и същ кафемазер.
  6. Слагаме в купа от дати, картофено пюре, кафе, мед и сух мента (по желание можете да добавите любимите си подправки и подправки като канела или кардамон). Разбъркайте добре.
  7. Формата от гъбата е малка еднакви топки и ги пускаме в натрошени фъстъци.
  8. Оказва се бонбони. Те трябва да се поставят върху чиния и да се оставят за известно време в хладилника да замръзнят.

Млечен коктейл с дати

Чудесна рецепта за млечен шейк, дори без захар, питието е нежна и сладка на вкуса.

Хранителна и енергийна стойност на съда за 100 g: протеини - 3 g; мазнини - 2.9 g; въглехидрати - 18,4 g; 108.7 kcal.

Съставки:

  • мляко 3.2% съдържание на мазнини - 1 л;
  • дати - 30 броя;
  • ванилин - 1 g;
  • сол - 1 г.

Получаване:

  1. Датите се измиват с топла вода, без ями и се поставят в тиган.
  2. Добавете ванилин, сол и изсипете мляко.
  3. Поставете тенджерата на чинията и гответе за 10 минути.
  4. След това превръщаме всичко в течност с хомогенна консистенция чрез потопен смесител и го оставяме да кипи.
  5. Изваждаме отоплението и налагаме напитката няколко часа при стайна температура.
  6. Охлаждаме се в хладилника.
  7. Изсипваме очилата.

Повече информация за ползите и щетите от датите може да намерите в следния видеоклип:

Плодовете на палмата дата са много вкусен продукт, способен да замести захар, например при хранене на деца. Това е много ценна хранителна и енергийна стойност сушени плодове. И достъпността ви позволява да я включите в ежедневната си диета. Само няколко парчета на ден, а датите скоро ще ви разкрият полезните и уникални тайни.

Дати: полза и вреда

Дати - една от най-любимите деликатеси, идват при нас от Изтока. Едва ли има втори подобен продукт, съчетаващ толкова много полезни свойства. Датите могат да лекуват заболявания. Малко количество е достатъчно, за да компенсира дневния прием на веществата, необходими на организма. Те съдържат 23 вида аминокиселини и витамини от пет групи, включително рибофлавин и ниацин. Датите могат да се използват като заместител на захарта, заедно с това се оказва чудесно подправка за месо.

Сладък вкус на датите се обяснява с високото съдържание на глюкоза и фруктоза. Тези естествени подсладители са много по-полезни от захарта. Организмът ги поглъща по-добре. Глюкозата активира мозъчната активност. От това човек се чувства бдително и активно.

Разликите в изсушените дати са свежи

Този удивителен плод на палмата на нашата маса е, като правило, в изсушена форма. Това обаче не губи полезни свойства, освен ако, естествено, процесът на сушене премина без използването на специални химикали. За съжаление, това се случва. Някои производители използват химикали, които могат да придадат на сушените плодове привлекателно представяне и да ги предпазват от вредни насекоми. Ето защо, преди да купите, трябва внимателно да проверите опаковката. Код E220 означава, че продуктът е обработен със серен диоксид. По-добре да не го пускате в човешкото тяло.

Датите, в зависимост от сорта, се различават по цвят, размер, период на зреене и съдържание на някои елементи

Въпреки че полезните свойства на естественото сушене практически не се променят, но се наблюдава концентрацията на съдържащите се вещества спрямо теглото на продукта.

Срок на съхранение. Сухите дати съдържат по-малко влага, следователно остават свежи за по-дълъг период от време. Те са подходящи за консумация до 5 години, ако се съхраняват правилно в хладилника. В същото време, пресни имат по-кратък срок на годност - до 8-10 месеца.

Калорична стойност. В 100 грама изсушени дати съдържат около 280 калории. В същото време, 100 грама прясно около 145 калории. Ето защо, първата се препоръчва за хора, които искат да наддават на тегло, а втората - ако е на разположение.

хранителни вещества. Няма много разлики между състава на пресни и изсушени дати. И двете са много богати на полезни вещества.

енергия. Датите са богати на въглехидрати, които включват захароза, фруктоза и глюкоза, които помагат за получаване на бърза енергия. Това е причината спортистите (особено културистите и плувците) да използват този продукт преди товара. По този начин разликата между пресни сухи дати е незначителна, тъй като и тези, и другите осигуряват достатъчно енергия.

Съдържание на влакна. Датата плодове съдържат много диетични фибри. Помага в борбата срещу запек и подобрява работата на храносмилателния тракт. Сухите дати са много по-богати на фибри в сравнение с пресните.

Резултатът. Можем да кажем, че ползите от датите при сушенето не са загубени. По-скоро те са по-полезни в един план (повече влакна), но по-вредни в друг (повече захари).

Добавят ли се захар към изсушените дати?

Този въпрос се обсъжда от мнозина, тъй като всеки е забелязал, че плодът е лепкав и сладък. Но всъщност това е така, защото по природа има високо съдържание на захар. И колкото по-силни са плодовете сухи, толкова повече съдържанието на фруктоза и глюкоза в тях. Има дори дата захар, направена от сушени плодове. И те лепкави, когато това е така, защото те не напълно сухи, като боровинки или кайсии (сушени кайсии).

В някои случаи обаче може да се добави подсладител под формата на рафинирана захар, а други (мед, кленов сироп). Това е отбелязано на опаковката.

облага

Едно от основните предимства на датите е наличието на голям брой диетични фибри. За 100 грама от продукта - почти 7 грама. Например, в любимите любители на здравословното хранене на низ фасул - само 2.5. Диетичните влакна се наричат ​​също "баластно вещество", което не се усвоява от хранителни ензими, но играе ключова роля за нормализирането на чревната микрофлора. Изсъхналите дати трябва да се използват от тези, които имат проблеми с храносмилането. Диетолозите добавят тези сушени плодове към специалистите по хранене и лекарите се съветват по различни причини.

  • Датите са източникът на пантотенова киселина. Той играе ключова роля в нормализирането на метаболитните процеси в организма, които се установяват след кратък период на консумация на плодове. Поради голямото количество витамин А, косата и ноктите са в ред.
  • 200 грама дати съдържат дневно количество калий. Например, едно дете за попълване на това вещество е достатъчно, за да яде само един ден само две плодове.
  • Датите се препоръчват за бременност. Те обогатяват тялото на бъдещата майка и бъдещото дете с калций. По същата причина, този продукт е полезен в периода на възстановяване след фрактури на костите.
  • Фосфорът и селенът, които се съдържат в датите, са от полза за зъбите.
  • Датите могат да активират имунните сили на организма. Ако по време на настинка се опрете на този продукт, болестта ще се оттегли много по-бързо.
  • Плодовете на дата палмово подобряват състоянието на човек, страдащ от хипертония и други проблеми със сърцето и кръвоносните съдове. Положително влияние върху работата на надбъбречните жлези.
  • Те имат антисептични и хемостатични свойства и поради това бързо лекуват рани.
  • Те са отличен продукт за профилактика на рак.

Калорична стойност

В 100 грама от дати съдържат не по-малко от 270 kcal. Този брой калории позволява на човек да се разбира без храна за дълъг период от време и да няма здравословни проблеми. Смята се, че в датите има всичко, от което се нуждае тялото. Яжте само тях и вода, можете да живеете в продължение на няколко години. Този уникален имот се използва от пътуващите по време на дълги пътувания.

В допълнение, датите могат бързо да наситят тялото. За да се чувствате пълно, са достатъчни само няколко плода. Тази функция позволява датите да се превърнат в отлична основа за диети и многобройни програми за хранене за тези, които мечтаят да се отърват от наднорменото тегло. Датата на хранене е моноклас. Това означава, че когато на диета се позволява да яде само тези плодове, измити с вода или зелен чай, и нищо повече. Индивидуалното потребление се определя от диетолог.

Колко можете да получите на ден?

Що се отнася до ежедневната диета, тогава за всяка възраст той има свой собствен. За детето дневната ставка е няколко пъти по-ниска от тази за възрастен. Бебета, които отказват да ядат плодове в чиста форма, можете да готвите от тях компот. Възрастен човек достатъчно, за да яде един ден около пет дати, но не повече от триста грама на ден. Излишъкът заплашва да доведе до проблеми със стомаха.

Без значение колко полезен е продуктът, винаги има случаи, когато употребата му може да не играе обещаното предимство. И дори изобщо - да навреди. В случай на дати, потреблението трябва да бъде ограничено, когато:

  • затлъстяване. Висококалоричното съдържание на продукта е споменато по-горе. Да се ​​хранят дати, които ненужно са пълни с хора, е най-добре само в рамките на специална диета.
  • сериозно унищожаване на зъбите. Ако здравите зъби дати укрепват и лекуват, тогава пациентите - унищожават, изострят кариеса и привеждат проблема в пулпит.
  • пептична язва. Датите са протеинова храна. Следователно, те не трябва да се използват от тези, които имат стомашни и чернодробни проблеми. И ако сушенето на дати позволи нарушения на технологиите - екзацербации на пептична язва не могат да бъдат избегнати.
  • повишена чувствителност на стомашно-чревния тракт. Високото съдържание на фруктоза може да причини неприятни усещания в корема, диария и газово образуване.

Дати със захарен диабет

В мрежата можете да намерите много мнения. Някои твърдят, че за диабетици датите са забранен плод. Причината - в голямо количество глюкоза. Не е случайно, че плодовете на дата палмово глави таблицата на гликемични показатели. Малко продукт може да увеличи драстично нивото на захарта в кръвта. За диабетици датата е забранен плод.

Други източници твърдят, че естествената фруктоза и глюкозата правят датите аналог на меда, който не представлява много голяма заплаха.

Що се отнася до научната гледна точка, трябва да разчитаме на гликемичния индекс. Но и тук не всичко е ясно. Изследванията, проведени в Университета в Сидни в Австралия, записват този показател на дати на ниво 103 гликемични везни (в глюкоза 100). Досега е посочено в много таблици. Но последващите измервания на GI показват около 40-50, в зависимост от сорта, който е много по-безопасен от диабета.

По-модерен индикатор е гликемичното натоварване. Тя се счита за по-полезна от индекса, тъй като отчита повече фактори. Според него датите имат индекс 14-22, в зависимост от сорта. Например бананите получават 16. И двата продукта имат средни стойности. Следователно, можем да уравним вредата от храненето на датите до използването на същия брой банани.

Във всеки случай, трябва да сте внимателни и по-добре да не злоупотребявате с тези плодове. По изключение, използвайте ги като естествени подсладители, вместо фруктоза.

Как да изберем дати?

Дентата се чувстват комфортно в страни с горещ климат. Плодът поражда такова палмово дърво за четвъртата година от живота, а в промишлени количества плодовете се събират, след като са навършили 10 години. От едно дърво, в зависимост от сорта, за една година събират до сто килограма дати. При износ сортът обикновено не е посочен, ограничен е само до знака на държавата, в която тези дати са се увеличили.

Преди да ядете сушени плодове в храната, трябва да обърнете внимание на външния им вид.

  • Датите за качество трябва да имат монохромен тъмнокафяв цвят без петна.
  • Не приемайте дати, които са останали заедно. Те трябва да са ронливи и лишени от влага.
  • Кожата не трябва да се ексфолира или да има пукнатини. Това означава, че производителят изсуши плодовете в механична камера с добавяне на химикали. В идеалния случай датите са изсушени в слънце по естествен начин. В противен случай рискувате да придобиете продукт с лошо качество по отношение на вкуса и състава му.
  • Гланцови дати - също лош сигнал. Той посочва същия неестествен начин на сушене на плодове.
  • Не купувайте дати, на които са се появили кристали от захар. Това показва нарушения на правилата за съхранение и транспортиране на продукта.

Най-правилното решение ще бъде придобиването на цели дати с камък. От тези, които са внимателно нарязани от продавача, е по-добре да откажете.

Съхранявайте датите в хладилника, в контейнер със здрав капак. При тези условия те запазват полезни качества за един месец.

Дати - полза и вреда за организма на жените и мъжете

Всеки от нас поне веднъж опита този удивителен вкус! Сладки дати - ползите и вредите на тялото от използването на тези плодове ще бъдат описани в тази статия. Повечето от нас считат този плод само за лечение, но в горещите страни той е почти вграден в ранга на панацея за много болести и еликсир на дълголетието. Каквото и да е било, не е необходимо да оспорвате благоприятния ефект на този плод върху човешкото тяло, защото наистина е богат на витамини, полезни макро и микроелементи.

Датите задоволяват глада, дават осезаем енергиен тласък и са просто вкусни със своя необичаен, вкусен сладък вкус.

Какви са датите?

За да започнете, трябва да се посочи, че това дърво, ако дървото дава плод, плодът те вече се считат (защото плодовете растат главно върху плодови храсти). Денсмите на някои видове ни дават тези сладки и здравословни плодове. В рамките на категорията на палми влиза разнообразен брой видове, но най-хубавото е, че Phoenix dactylifera - дата плавателна ципа, се счита за най-честата сорта. За вкус и хранителна стойност също се оценяват сортове: Sakra, Saki, Sukkari, Barham, Nabbut Сейф, Razis, Салаби, Халас, Deglet Нур (алжирски), Medzhul (марокански - един от най-големите размери) и други.

Вид дати - Mejul на Finiki Ajwa Finiki сорт Sukkari

Към днешна дата има около 450 сорта сортове с дати в света, а в Саудитска Арабия - един от най-големите доставчици / производители на тези плодове - им се отдава много голямо значение.

Финикс, снимка на плодовете:

Дати - какъв е този плод от гледна точка на ботаниката? Това е плодово-пепелно, сочно, сладко, едносеменен. Представителите на някои сортове достигат 7-8 cm дължина и 4-5 cm ширина. Въпреки че палмата е тропическа / субтропична обител, някои видове могат да издържат на студове до -10..- 14 ° C. По време на процеса на заплождане дървото влиза вече в 5-та или 6-та година от живота си, а от едно младо палмово дърво понякога е възможно да се съберат 7-9 кг реколта. Възрастните екземпляри са известни за тяхното плодородие, например, петнадесет годишно дърво (и че е време да зрялост за него) може да даде 80 или 90 кг плодове. Културни сортове, с компетентен подход и грижа, могат да дават на "градинар" 120-150 кг сочни големи плодове. Датата палма може да даде плодове за 50 или дори 80 години.

Дата палми, снимка:

Пресни плодове могат да се ядат само в страната, където те растат. За нас в магазините на магазините те вече се намират в изсушената, понякога суха, но вече предварително подложена на специална обработка. След това не само характерен вкус се запазва, но и всички ценни качества на продукта. Сушени смокини имат ясно изразен сладък вкус, но те не са толкова високо съдържание на калории, като шоколадови бонбони или други сладкиши. По принцип мненията за калоричното съдържание на датите често се оспорват в съответните форуми в мрежата. Някой твърди, че датата е изключително високо съдържание на калории, а други, напротив, показва, че за цялата му сладост този плод съдържа много малко калории и може да се използва като основен продукт за диетата.

Сухи дати, снимка:

Въпроси и дата на калории диета ще обсъдят по-долу, но за сега нека да обърнем внимание на най-важния аспект - за ползите и възможните вреди от използването на тези плодове.

Полезни свойства на дати, противопоказания

Да започнем с положително качество - тези плодове наистина са много полезни за човешкото тяло. От древни времена те са били използвани като енергийна съставка, която дава сила при заболявания. Сиропи и инфузии от плодове, дори мехлеми са направени (и сега са направени) за облекчаване на състоянието с настинки, болки в гърлото, кашлица. Rich състав полезни елементи позволява да се произвеждат на базата на тамаринд медикамент за лечение на очите (конюнктивит), генитален възпаление корема, бъбреците.

Датите са полезни от:

  1. Плодовете съдържат компоненти, които са вредни за широк кръг от различни бактерии, които атакуват човешкото тяло.
  2. Те имат много положителен ефект върху здравето на жените: те улесняват процеса на раждане, увеличават контракциите на матката по време на раждането и частично намаляват болката в този случай.
  3. Това е плодът, който е просто незаменим за астронавтите! Тя се съхранява за дълго време и запазва своите положителни свойства, дава енергия. Поради високата концентрация на глюкоза, изчерпани дати - това е просто голям енергиен активатор.
  4. Съдържанието на фибри в датите на плодовете насърчава активното прочистване на дебелото черво.
  5. Леко намалете кръвното налягане.
  6. Наличието в състава на витамин А влияе положително на визията, оптимизира работата на щитовидната жлеза.
  7. Наблюдава се благоприятно въздействие върху нервната система, използването на тези плодове я укрепва, облекчава стреса, чувство за безпокойство (при относително редовно потребление като храна).
  8. Съдържанието на витамин В плод в състава оптимизира развитието на мускулната система, нейното нормално функциониране.
  9. Фосфорът и желязото, които са богати на изсушени дати, подобряват апетита и значително улесняват проявлението на анемия (дори и на сериозния етап).
  10. Следва да се отбележи положителен ефект върху функцията на черния дроб, а ако данните систематично плодова напитка на празен стомах (в разумни граници, разбира се), те активно и вреден ефект върху различни паразити и паразитни инфекции.
  11. Дори и по въпросите, свързани със сексуалната сфера, системното хранене на плодовете от смокини помага да се увеличи либидото.

Този деликатес е до известна степен лекарство, а също и много достоен състав за различни кулинарни изкушения.

Избрани дати плодове, снимка:

Изключително ценно съдържание на магнезий, които са известни, за да може да инхибира активацията на раковите клетки при хора. С редовното използване на дати в храната, тялото намира своеобразен щит, предпазващ от това ужасно заболяване. Сушени дати, вреди и ползи от които вече са били проучени от модерен и народната медицина, в допълнение към посочените по-горе предимства укрепване на костната тъкан, зъбите, да се подобри състоянието на косата (помощ на ролка). Тяхното използване ускорява подновяване на кожата (плът на датите дори използвани в козметологията), лекува пукнатини в лигавиците.

Плодовете на дата палми са отлично лекарство за заболявания на дихателната система, улесняват състоянието на кашлица, бронхит, подобряват храносмилането. Те освобождават метеоризма и работят като деликатно слабително за запек. С болки в стомаха и дори при язви, те значително облекчават състоянието, но в конкретния случай консултацията с лекар е задължителна.

Между другото, ако страдате кашлица, опитайте сутрин (преди ядене), за да вземе сушени смокини (10 броя), ги изважда от костите и се вари в продължение на 10-15 минути в 500 мл мляко. През деня ги вземайте вътре между храненията. За една седмица кашлицата ще изчезне, както не беше, както и всички други прояви на обикновена настинка.

Временни дати за тялото

Ще бъде честно да се споменава този фактор, въпреки факта, че в повечето случаи тези плодове са не само възможни, но и желателни за ядене. Но, както винаги и във всичко, този бизнес също има своите ограничения за определена категория хора.

Използването на тези плодове е противопоказано в такива случаи:

  1. Ако човек страда от остра форма на диабет. Датите съдържат около 50% захар - това трябва да се знае и да се вземе предвид. Освен това те бързо повишават нивото на глюкозата в кръвта.
  2. В допълнение към високия индекс на гликемията датите се считат за висококалоричен продукт, така че хората със затлъстяване и наднормено тегло да използват тези плодове трябва да бъдат изхвърлени.
  3. Ако човек има тенденция към кариес, пак, поради високото съдържание на захар, кариозността може да се увеличи. В допълнение към агресивното влияние на захарта върху зъбния емайл, в присъствието на кариес, използването на дати може да предизвика пулпит, буквално в кратък период от време (8-12 часа).
  4. Ако стомашните заболявания са в остър стадий, тогава е по-добре да откажете дати. Този плод винаги активира чревната перисталтика, поради диетичните фибри в състава му. Този фактор може само да влоши вече тежкото състояние, да даде тласък на нов кръг от заболявания. При остри форми на гастрит или дати на колит не може да се използва.
  5. Ако сте много пристрастени към дати (което не е изненадващо поради отличните им вкусови качества), да ги ядете ежедневно и много, появата на главоболие няма да отнеме много време. Така наречените дати на "предозиране" могат не само да предизвикат хипертония, но и да причинят сериозен "удар" върху черния дроб.

Не забравяйте, че изсушените дати винаги се усвояват от тялото ни дълго време. Вземете ги за храна сутрин или следобед, но през нощта по-добре откажете. И все пак - не яжте цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути и т.н.), както и домати. Тези дарове на природата съдържат киселина и се смесват с голямото количество въглехидрати, съдържащи се в датите, този "коктейл" има изключително негативен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Възможно ли е да има дати в захарен диабет?

Този въпрос, мисля, трябва да бъде обяснен по-подробно. Факт е, че тези, които страдат от тази болест, строго се ограничават да използват всички видове сладкиши. Те отказват от сладкарски изделия, колкото и да искат. Тази болест изисква строга, понякога строга диета, но всички хора искат от време на време сладка - това е нормално желание.

Както вече бе споменато по-горе, при остри форми на диабет, сухи дати трябва да бъдат изключени от храненето. Диабетите често се опитват да заменят познатите сладкиши с помощта на сушени плодове, а датите са само за тях. Но какво да каже за високо съдържание на захар в тях? Това е постоянно спорове сред учените, например, израелски лекари издават такава присъда - датите на сорта Majhol могат да бъдат консумирани от страдание на диабет!

Дати в процеса на събиране, снимка:

Въпреки това броят на плодовете в никакъв случай не трябва да надвишава нормата от 100 грама на ден. В допълнение към глюкозата, която е опасна за диабетици, изсушените дати съдържат много полезни съставки, които имат благоприятен ефект върху организма, изтощен от постоянното лечение. Ето защо, според мнението на израелски учени, с лека форма на диабет, можете доста да ядете дати (1 или 2 броя на ден). Естествено, след подробна консултация с Вашия лекар. С тежка или умерена форма на диабет за употреба на дати, уви, не може да има съмнение. Тези, които се лекуват с инсулин, трябва да вземат предвид, че 4-5 броя дати са около 20 XE (хлебни единици).

Как да ядете правилно - важни нюанси, които трябва да знаете

Малко по-късно ще разгледаме по-подробно полезните свойства на датите и противопоказанията за мъжкия и женския организъм, но има някои "неотложни" въпроси, които любовниците от тези сладки плодове изпитват интерес.

Колко дати можете да ядете на ден на обикновен човек?

Въпреки факта, че този плод има повече плюсове, отколкото минусите, по-добре е да се спазва мярката, а не да се преяжда. В рамките на нормата, броят дати на ден за възрастен трябва да бъде около 7-8 броя (но не повече от 10). Детето ще бъде достатъчно 1-3 на ден, ако ядете повече, може да възникне запек, тъй като плодовите влакна имат характеристика за много дълго време, за да бъдат усвоени от тялото (което споменахме по-горе).

Трябва ли да измивам датите преди употреба?

Много често в витрините можем да видим красиви, блестящи, сякаш кехлибарени плодове. Така че, без значение колко чисти и привлекателни дати не изглеждат, трябва да ги измиете. Първо, те бяха събрани ръчно, след това (най-вероятно) обработени със серен диоксид. Имайте предвид, че почти всички внесени сушени плодове винаги се обработват със серен диоксид - за да се поддържа по-добър външен вид по време на транспортирането, както и да се предотврати появата на различни паякообразни бъгове. Между другото, яркият и апетитен цвят на сушените плодове най-често сигнализира, че е преработен с това химическо вещество.

В други случаи датите могат да бъдат покрити с вещества, съдържащи мазнини, така че въпросът за измиване на плодове дори не се обсъжда. Преди хранене изсушени дати трябва да бъдат внимателно изплакнати с топла вода! Между другото, честите случаи на нарушено храносмилане след употреба на дати са свързани с лошо качество на измиване на плодове. Повърхността на този плод е лепкава - затова привлича всичко, включително вредни микроорганизми. Ето защо, измийте и по-добре, за известно време, накиснете датите в гореща вода.

Дати - как да избера?

В нашата страна те често се продават в суха форма. Те са меки, твърди или полу-меки на допир. Този фактор често зависи от какъв етап от узряването на плодовете са били взети от дървото. Купете леко меки плодове с ненарушена кожа. Силно skukozhennye плодове не трябва да се вземат - те няма да бъдат вкусни и сухи. Ако има бяло покритие на датата, то може да бъде захар или мухъл, във всеки случай, да вземе такъв плод не си заслужава.

Кое е по-добре да си купя дати - кажи им да изглеждат по-малко, за да просвети слънцето (лампа), умерено лепкава (нормално разпределение на захар), на повърхността не трябва да бъде твърде трудно да блесне (блясък прекомерна - това е масло или парафин). Кората трябва да е цяло, ако е "пострадал", това е индикация, че производителят спасен навреме, сушени плодове, не са на слънце, тъй като тя трябва да бъде в съответствие с правилата, и по-специално на фотоапарата с серния диоксид.

Как да запазим дати у дома?

Най-добре е да поставите плодовете на хладно място, хладилното отделение за зеленчуци и плодове е оптимално. Ако имате достатъчно късмет да притежавате големи запаси от дати, в плътно затворени пластмасови (или стъкло) контейнер в студа, те могат да се съхраняват в продължение на една година, а във фризера - 4-5 години! Разпродажба този плод може да се консерви, сушени или пресни - такива екземпляри е по-добре да се яде веднага, обикновено в консерви съдържа дата за съхранение на опаковката. Именно тези плодове, които се продават в насипно състояние, може да се съхранява по-дълго от всички от тях, а ние говорихме за по-горе. Как да съхранявате датите в хартиена торбичка? При такива условия, плодът може да се съхранява в продължение на около 2 месеца, отново в хладилника. Никога не оставяйте плодовете, където те ще бъдат изложени на пряка слънчева светлина, в гореща място или без защитна опаковка - да се влоши или изсъхне много бързо.

Укрепване или отслабване на датите?

Ако дадено лице страда от тежка системна запек, тогава ще е необходим друг вид лечение. Но като леко слабително, под формата на компот или бульон, датата може да облекчи този неприятен феномен. Тези плодове са богати на растителни мастни масла, имат деликатен, релаксиращ ефект. В допълнение, датите потискат развитието на гнилостни микроорганизми в храносмилателния тракт, подобряват процеса на чревната перисталтика и нормализират микрофлората. Факт е, че поради техния състав, тези плодове не само помагат да се справят с запек (особено под формата на отвара), но и да спрат симптомите на диария. Никотиновата киселина, която влиза в тях, подобрява функциите на храносмилането и помага да се отървем от симптомите на раздразнените черва.

Състав на датите

Основната съставка на тези плодове е захарта, представена под формата на захароза и глюкоза, те са основният източник на енергия за нашето тяло. В зависимост от разнообразието от дати и състоянието на нейната зрялост, нивото на захарта може да варира, но то винаги остава високо (най-захарният клас е as-sukkari). В допълнение към горепосочените витамини, тези плодове съдържат триптофан. Тази аминокиселина е отговорна за нормалната мозъчна функция, забавя стареенето на клетките, има леко успокояващ ефект. Глутаминовата аминокиселина премахва киселините и неутрализира повишената киселинност на стомаха.

Сухи дати - е не само вкусни сладки плодове, но също и естествени, мощен източник на протеин, калий, натрий, желязо, фосфор, различни витамини, растителни влакна, захариди, минерали. Мастни масла, протеини, сяра, магнезий, мед, калций, въглехидрати, соли (15 вида), манган, бор, кадмий, кобалт, селен, 23 вида аминокиселини, алуминий, рибофлавин, пектин, пантотенова киселина, флуоро - неизчерпателен списък на веществата съдържащи се в удивителен плод фиг. Тези плодове не съдържат холестерол - друг съществен плюс за достойнството и полезни качества на тамаринд.

Дати - калории

Този сушен плод е отличен заместител на сладкиши или шоколадови бонбони. Доказано е, че в сравнение с обичайните, всички обичайни сладки, тези плодове съдържат много по-малко калории. Колко калории в датите - този въпрос тревожи много хора, особено тези, които гледат теглото си и практикуват различни диети. Много често мненията по този въпрос са разделени. Един плод с кост тежи около 5-10 грама, докато средният плод ще съдържа около 23 калории. Ако се обадите на изключително точната цифра, калоричната стойност на датите ще бъде 292 калории на 100 грама плодове. И тогава решавай за себе си, това е много за теб или нормално.

Изчислете диетата си според този показател, най-малкото това е най-точната информация. За сравнение, само в случай, че: 100 g бял хляб съдържа от 250 до 380 kcal.

Калоричното съдържание на дати с кости е 280 kcal / 100 g. В действителност тя е по-висока от тази при тези, чиято кост е отстранена. В допълнение, "каменните" екземпляри имат по-полезни компоненти, както се вижда от внимателен анализ. Този фактор се влияе от технологията на сушене на плодове.

Калоричното съдържание на дати без ями е винаги малко по-малко, както и съдържанието на хранителни вещества в тях. При плодовете с отстранен камък съдържанието на калории е 270 kcal.

Използването на дати за женското тяло

Доста интересно и различно влияние оказва този плод върху мъжкото и женското тяло. Един наистина невероятен плод, защото същият грим "работи" и в двете посоки, помага и на двете, както казват те. Ако разгледаме полезните свойства на датите за жените, първо искам да отбележа нейния висок анти-канцерогенен ефект. При жените след 40 години рискът от рак на гърдата се увеличава, този фактор се влияе от лошата екология, стрес, частни нервни шейкове, наследственост. Затова е добре да се отбележи, че редовната дата, въведена в диетата, е в състояние значително да намали този риск и по принцип по всякакъв начин да подкрепи женското тяло в тази възрастова група.

За тези, които изпитват месечна болка в критични дни, изсушените дати наистина могат да ви помогнат. Ежедневната консумация на 5-8 плодове ще намали болката, ще даде жизненост (премахване на характеристиките на този период на апатия и умора). Също така е необходимо да опитате в този случай бульонът за дата - ефектът често е дори по-добър, отколкото при обикновената консумация на плодове. Тези дами, които седят на диети, дати също могат да помогнат, защото диетите често са придружени от стрес за тялото и, съответно, запек.

Полезни дати по време на бременност, дори се препоръчва. Благодарение на съдържанието на необходимите съставки в естествено естествена форма, които допринасят за ускореното намаляване на маточните мускули и по този начин улесняват процеса на раждане. За последващото възстановяване на женското тяло след раждането на детето, използването на дати също ще има само положителен ефект.

Много хора се интересуват от въпроса - мога ли да използвам дати, когато кърмя? Отговорът е "да", да. Тези плодове помагат за подобряване на лактацията, и бебето заедно с млякото на майката ще предостави полезни елементи, които изобилстват дати. В края на краищата, компонентите на тези плодове и нервната система успокояват и допринасят за образуването на зъби, укрепване на костната тъкан, повишаване на имунитета като цяло, са отговорни за нормалното развитие на мозъка.

Благодарение на съдържанието на фолиева киселина в плодовете, здравето на бременните жени, процесът на раждане, храненето на бебето, подобряването, отиват много по-меки и по-лесни. Вземете например арабските страни, където датите се считат за почитан плод и често се използват за храна. Високата плодовитост и ниският процент на детската смъртност са доста добър мотиватор и, много вероятно, използването на дати е много важно в този случай.

В съответните форуми младите майки често задават въпроса: Възможно ли е кърмещата майка на дати? И всичко, защото тялото изисква сладки, и лекарите силно препоръчва да не се включат в торти и сладкиши. Разбира се, можете да използвате дати в разумни количества - и да се насладите на себе си, за да се поглезите, без да навредите на здравето. Интересен факт е, че този плод съдържа хормон, който е много подобен на окситоцин. Това е още един аргумент, че за здравето на бременни жени, подготвящи се за раждане, датите не само позволяват да се хранят, но също така се препоръчват. Основното нещо е да наблюдавате дозата, определена от лекаря, помнете алергичните реакции и се консултирайте с Вашия лекар във всичко.

Дати - полза за мъжете

От отдалечена древност, фактите са известни, когато мъжките воини, когато отиват на кампания, вземат със себе си плодовете на датите. Те не са само задоволява глада, подкрепени сили, но също и за лечение на рани с различна тежест, улесняване на възпалителни прояви, подготвени лечебния бульон, което вече беше споменато по-горе. По това време те вече са знаели за лечебните свойства на тези плодове и са ги взели с тях в големи количества.

Днес ефектът на датите върху мъжкото тяло все още е уместен и успешно използван. Например, използването на тези плодове влияе положително върху мъжката сила, спира възпалителните процеси в областта на уродствеността. Дори тези момчета, които се занимават със спорт и изграждат мускулна маса, изсушават дати и са отлично допълнение към комплекса, специално проектирани за хранене на спортистите.

За да се увеличи "мъжката сила", една чаша плодов плод трябва да се изсипе в 0,5 литра мляко и да се добави една чаена лъжичка канела на прах (без слайд). Тази смес трябва да се настоява за 24 часа на тъмно и хладно място, а след това ядат плодове, ги изцежда с това мляко. Канела разпръсква кръв и дати - вече знаете за техните свойства. Можете да вземете такъв "наркотик" в един ден, за един месец, тогава положителен резултат няма да отнеме много време.

Дори и такова неразположение като махмурлук, между другото, е перфектно почиствано от датския чай. Вземете 4 плодове, отстранете от тях костите, каша с вилица и залейте вряла вода, изчакайте 10-15 минути, изпийте този чай и тялото веднага ще стане по-леко. Гаденето ще изчезне, а главоболието, ако не ви напусне напълно (в зависимост от това колко пиете предишния ден), ще намалее значително. В резултат на това "лечение" е максималният, през деня е много желателно да се пие най-малко три пъти този чай.

Дати за отслабване

Седящ на диета, човек отказва да си в много обичайни вкусни и висококалорични (понякога дори вредни), но такива любими храни. Винаги искате да подсладите и всичко, за да не страдате от стрес, като се лишите от обичайните торти или сладкиши, ги заменете с вкусни и полезни дати. Опитни диетолози препоръчват да ядете не повече от 10 плода на ден - тази доза ще потисне нуждата на тялото от сладки, ще даде сила и ще увеличи тона. Плюс това, храносмилателната система ще работи нормално, имунната система ще се поддържа, няма да има запек (често срещан придружител на диети), а теглото постепенно ще намалее.

Много хора питат: възможно ли е да се ядат дати, когато се губи тегло, защото те също са калорични? Отговорът е да, можете, но в количество от максимум 10 броя на ден. След това нищо критично няма да се случи с вашето тегло или вашето здраве. Това е естествена захар, сладост от природата, така че е безопасно (ако няма противопоказания) да въведете тези плодове във вашата диета и да ги замените с обичайните сладкиши, торти или сладкиши. Едно нещо, което трябва да разберете, е, че дневната диета, в директния смисъл на тази стойност, е само за здрав организъм, тъй като е доста "твърд". Няма да го препоръчам, просто дайте пример.

Диета на датите означава използването на определен брой плодове и големи обеми чиста вода в продължение на няколко дни. Той е включен в категорията на моно-диети, а след като любимите дати могат просто да бъдат разпилени. В друг случай, не е необходимо да се ограничавате само до дати и вода, можете точно да влезете в диета варено пиле или плодове, зеленчуци (несъдържащи нишесте) в малки количества.

Диета на датите:

  1. През първите три дни се консумират 200 или 300 грама плодове, поне два литра чиста вода трябва да се консумират на ден.
  2. От четвъртия ден трябва да се добавят ябълки или портокали (или грейпфрути). През този период броят на датите не трябва да надвишава 200 грама на ден.
  3. Едно хранене трябва да се консумира от един плод със средна или голяма големина.
  4. Този "курс" за отслабване продължава 10 дни. Ако това е напълно непоносимо, намалете ограниченията най-малко до 7 дни.

Положителната страна на такава твърда диета, разбира се, е да намалите теглото си. Малък брой плодове обаче осигуряват на тялото полезни елементи, насърчава изгарянето на излишните калории, като в същото време влияе положително върху работата на сърдечния мускул и мозъка. Въпреки тези тежки условия, имунитетът се засилва и теглото намалява от 3 до 6 кг.

Що се отнася до отрицателните аспекти, първият е, разбира се, стрес за организма поради липсата на нормално хранене. Възможно е да има проблеми с стомашно-чревния тракт. Тази диета не може да се изразходва повече от 10 дни и по-често от 1 на 4 месеца. Ако имате камъни в бъбреците или жлъчния мехур, такова "загуба на тегло" е строго противопоказано за вас. С мигрена, диабет и горепосочените диагнози в раздела "Данни за вредите за тялото" този метод на загуба на тегло не може да бъде използван.

Какво означават датите?

може да има даде шансове на всички жители на арабските държави, а плодът те считат за почти свещено, любовта си и да яде всичко и навсякъде. В допълнение към датата на конфитюра или меда, който е известен на нашите сънародници, арабите правят вкусни сосове за месо, плодови пълнежи, макаронени изделия за разпръскване върху хляб.

Тиквени бонбони с дати, снимка:

Чаша с дати, мед, канела и джинджифил, снимка:

Ръчно изработен шоколад от дати, снимка:

Халва от дати, снимка:

За десерти и не можете да говорите: всички видове конфитюри, желета, мусове, коктейли и кисело мляко с дати като възрастни и деца.

Дата на коктейл, снимка:

Коктейл без мляко. Състав: дати, макаронени изделия от лешници и фъстъци, вода.

Плувки, алкохолни напитки, всякакви рагута - това е полезен и популярен плод навсякъде. Между другото, дати са направени от захар, което е много по-полезно и вкусно, отколкото кафяв тръстиков аналог.

Това е вкусен, полезен и терапевтичен продукт, въведете го в диетата си и може би дати, ползи и вреда на тялото, от което вече сте известни, ще ви помогне да станете весел, здравословен или дори по-тънък!

Още Статии За Диабет

Диабет и кожни обривиСпоред статистиката, обрив и други кожни лезии възникват при 30 до 50% от пациентите с диабет мелитус от различни видове. Най-честата причина за възникването им е:- постоянни метаболитни нарушения, високо съдържание на глюкоза в биологичните течности и натрупване на метаболитни продукти в телесните тъкани (първични дерматози).

В Русия има около 4 милиона пациенти със захарен диабет. До 5 милиона души не са били изследвани и не знаят нищо за болестта си. Огромни цифри за огромна страна, където всеки петнайсети гражданин има опасно заболяване.

Глюкозата под формата на таблетки е препарат, предназначен за орално приложение на болен човек. Това вещество има хидратиращ и детоксикиращ ефект върху тялото.

Видове Диабет

Популярни Категории

Кръвната Захар