loader

Основен

Усложнения

Диета (маса) номер 9 със захарен диабет

Захарният диабет е най-честата патология на ендокринната система, която се съпровожда от високи нива на сасар в кръвта в резултат на недостиг на инсулин или нарушена чувствителност на клетките на тялото. Има два вида патология: инсулино-зависими и независими от инсулин.

1 вид болни по-често млади хора. В сърцевината на развитието се крие неадекватността на производството на хормони от панкреаса. Вторият тип е типичен за по-възрастни пациенти, той е по-малко агресивен. Инсулинът се произвежда, понякога дори повече, отколкото е необходимо, но тялото губи чувствителност към него. За всеки вид диабетна патология изпълнението на хранителните правила се счита за ключът към успеха. Внимателното отношение към вашата диета ви позволява да поддържате нивата на кръвната глюкоза на оптималния брой и да намалите необходимото количество лекарства.

Таблица 9 с диабет мелитус - най-добре подбран хранителен режим, който е разработен от диетолози и ендокринолози. Основната характеристика е ограничаването на приема на бързо усвояващи се въглехидрати и липиди от животински произход и предпочитанието за варени или задушени ястия.

Принципи на храненето

Диета 9 при захарен диабет не се характеризира с прекомерна тежест. Той се прилага на пациенти с лека до умерена болест, с високо телесно тегло или без него, пациентът не се нуждае от инсулин или тези, получени малка доза. Същата храна може да се използва за алергични и автоимунни патологии.

Насоченост диета диабет 9 - усъвършенстване индивидуална чувствителност на пациента към товара храна за вписване на някои дози, които ще коригира дозата на инсулин или хипогликемични средства за лечението на основното заболяване. Тази таблица се използва и за създаване на приемливи условия за нормализиране на всички видове метаболитни процеси.

Характеристиките на диетата са, както следва:

  • умерено намаляване на консумираните килокалории поради ограничаване на въглехидратите и животинските липиди;
  • достатъчен прием на протеини в организма;
  • изключването на захарта, вместо това, се допуска използването на захарни заместители (фруктоза, сорбитол, екстракт от стевия);
  • увеличаване на броя на витамините и микроелементите;
  • отказ от алкохол, пържени, мариновани, пушени ястия и консерви;
  • Предпочитание се дава на задушени, варени и печени продукти;
  • често фракционирана храна, която ще избегне появата на глад.

Химичен състав

Ежедневните калории трябва да бъдат в обхвата от 2200-2400 kcal. Те включват:

  • вещества с протеинов произход - 100 g;
  • липиди - 80 г (растителен характер не по-малко от 30% от общото количество);
  • въглехидрати - 300 g (акцент върху полизахаридите - тези, които бавно повишават захарта в кръвта и имат достатъчно количество фибри в състава);
  • сол - не повече от 6 g;
  • Питейна вода - до 1500 мл.

Характеристики на продуктите

Индивидуалното меню за диабет трябва не само да ограничава забранените вещества, но и да комбинира продуктите по качествен начин, така че болните хора да получават всички необходими витамини, минерали, микроелементи.

Хляб и брашно

Позволява се да се яде хляб от ръж, пшенично брашно от 2-ри клас. Също така се допуска използването на хляб с протеинови трици. В допълнение, той има значително количество трици в състава, така че захарта е заменена със захарин. Това е полезно не само за диабетици, но и за хора с прекомерно телесно тегло.

Първи курсове

  • зеленчукови супи;
  • цвекло;
  • okroshke на базата на зеленчуци или нискомаслени сортове месо;
  • борш върху бульон от нискомаслени сортове месо или без него;
  • зеленчук, гъби, рибен бульон.

От диетата трябва да се изключат бульони на основата на мазнини и рибни сортове, млечни супи, използването на бял ориз и тестени изделия за подготовката на първите курсове.

Домашни птици и месо

Предпочитание се дава на сортовете с ниско съдържание на мазнини: говеждо, телешко, свинско, агнешко, заек. Домашните птици се допускат на пуешко месо в задушено, варено, печено пилешко месо. Таблица номер 9 включва варен говеждо език, черният дроб е разрешен, но в ограничени количества.

  • колбаси;
  • консервирано месо;
  • пушени продукти;
  • маслено свинско, патешко месо, гъска.

Препоръчваме да се използват нискомаслени сортове риба (река, някои от морските) в печени, варени, желирани, рядко пържени. В ограничени количества, се допуска да се накисва херинга, консервирана риба в собствения си сок.

Яйца и млечни продукти

Допуска се да се консумират до 1,5 яйца на ден във варена форма или като омлет, произведен от протеини. По-добре е напълно да се откажат от жълтъците, рядко се допуска използването. От млечни продукти предпочитание се дава на:

  • ферментирали млечни продукти (кефир, ферментирало мляко, кисело мляко);
  • извара от нискомаслено сорт;
  • ястия от извара (сирници, касис);
  • мляко;
  • сирене (изберете нискомаслен продукт с леко солен вкус).

зърнени храни

Тяхното използване трябва да се извършва в рамките на допустимото количество въглехидрати. Препоръчва се да се включат в състава на първите ястия и странични ястия от зърнени храни: ечемик, перла, пшеница, елда, овесена каша. По-добре е да не се отказвате от манга, а да ограничите белия ориз.

Важно! Бял ориз може да бъде заменен с кафяв. Тя е по-полезна за тялото и има 20 единици по-нисък гликемичен индекс.

Зеленчуци и плодове

Диета 9 за диабетици предполага, че се предпочитат сурови, печени и задушени зеленчуци. Те могат да се използват за приготвяне на супи, борш, гарнитури. Препоръчваме да използвате:

Картофите, морковите и цвеклите са в състояние да променят в по-голяма степен своя гликемичен индекс по време на топлинната обработка, така че те трябва да бъдат ограничени или консумирани с постоянно изчисление на въглехидратите в състава.

От плодове предпочитат:

  • Портокали;
  • кайсии;
  • гранати;
  • череши;
  • сладките череши;
  • лимони;
  • боровинки;
  • цариградско грозде;
  • ябълки;
  • праскови.

конфекция

Таблица 9 с диабет ви позволява да включите в храната на желе, компоти, мусове и други сладки, но със състоянието на отсъствието на захар в техния състав. Сладък вкус може да даде ястия сорбитол, ксилитол, захарин, фруктоза. Можете да използвате мед, кленов сироп, екстракт от стевия (в малки количества).

Изключете от диетата стафиди, смокини, дати, бонбони, сладолед, шербет, конфитюр и други сладкиши.

напитки

Хранене за диабет позволява чай, кафе с мляко, неподсладени компоти, отвара от роза бедрата. Магазини сокове, които имат голямо количество захар в състава, и лимонадите са забранени.

Характеристики на диетата 9а

Една от формите на хранене на деветата маса. Предписан е на диабетици с прекомерно телесно тегло, които не използват инсулинова терапия за лека и умерена тежест на основната патология. Целта на такава диета е да се възстановят процесите на метаболизма на протеини, въглехидрати, липиди и вода-сол в организма.

Основната разлика между диета 9а е, че с нея енергийната стойност на доставените продукти допълнително намалява поради ограничението на въглехидратите и липидите от животински произход. Индикаторите на дневните калории са 1600-1700 kcal. От тях:

  • протеини - 100 g (от животински произход 55-60%);
  • липиди - 50 g (до 30% от растителен произход);
  • въглехидрати - 200 g;
  • сол - до 12 g;
  • течност - до 1500 мл.

Принципи на храненето 9b

Такава диета за диабетици се предписва с тежка форма на ендокринна патология с паралелна инсулинова терапия и активна двигателна схема. Целта е същата като при диета 9а.

  • дневни калории - до 3200 kcal;
  • протеини - 120 g;
  • липиди - 80 g;
  • въглехидрати - до 450 г;
  • сол - до 15 g;
  • Питейна вода - до 1500 мл.

Тялото на пациента получава достатъчно количество енергийни ресурси, органични вещества, витамини и минерали. Тази таблица ще се разшири, като диета 15. Единствената разлика е ограничаването на входящите въглехидрати и факта, че малко количество захар е позволено (не повече от 25 грама на ден).

Примерно меню за деня

Закуска: храносмилателна храна от елда, варено яйце, хляб, чай с мляко.

Снек: чаша кисело мляко или ябълка.

Обяд: зеленчукова супа, варено месо със задушено зеле, хляб, компот.

Снек: нискомаслено извара, чаша мляко.

Вечеря: варена риба, зеленчукова задуша, бульон от дива роза.

Снек: чаша кефир.

Рецепти за 9 маси

В таблицата са изброени рецепти за храни, разрешени за диабет (диета 9).

Диета 9 за захарен диабет тип 2: менюта за една седмица

Диета 9 е терапевтична диета, която се предписва за лека и умерена степен на диабет тип 2 постоянно и е основният начин за намаляване на кръвната захар.

Диетични характеристики


Таблица 9 с диабет тип 2 е ниско калорични и се използва за намаляване на натоварването на панкреаса чрез намаляване на количеството на прости въглехидрати (включително захари и бяло брашно), животински мазнини и добивната вещества в диетата.

Диетата трябва да вземе предвид броя на основните хранителни вещества, идващи от храната. Основните препоръки за формирането на ежедневна диета:

  • 90-100 грама протеини (50% от животински произход);
  • 75-80 грама мазнини (30% от растителен произход);
  • 300-350 грама комплексни въглехидрати.

Ежедневната енергийна стойност на храната за диабетици за възрастен зависи от телесното тегло. Приблизителна дневна калорична стойност:

  • при липса на наднормено тегло - 1600-1900 kcal за жените и 2000-2500 kcal за мъжете;
  • с наднормено тегло - 1300-1500 kcal, независимо от пола;
  • със затлъстяване - 1000-1300 kcal.

В този случай значително намаляване на приема на калории е противопоказано в случаите, когато захарен диабет тип 2 се комбинира със следните заболявания:

  • тежка диабетна ретинопатия;
  • нефропатия, бъбречна недостатъчност;
  • увредена чернодробна функция;
  • подагра.

Разрушаването на стомашно-чревния тракт при пациенти с диабет води до дефицит на някои витамини и хранителни вещества, следователно мощност трябва да попълни нужда витамини на тялото, минерални соли, микроелементи (калий, магнезий, цинк, фосфор, калций), и т.н.

Правила за храненето

Пациентите с диабет тип 2 трябва да се придържат към специална диета, която включва:

  • 4-5 хранения на ден в продължение на два до три часа, в зависимост от времето на приемане на инсулин и други лекарства за намаляване на захарта;
  • 1,5-2 литра вода на ден;
  • ограничено използване на сол - до 12 грама на ден;
  • използване на подсладители;
  • използването на зеленчуци в сурова форма;
  • използване на хранителни възможности за топлинна обработка (охлаждане, готвене и печене);
  • консумация на големи количества влакна всеки ден;
  • готвене на безмаслена храна без допълнително шлайфане (например, не правете цели картофено пюре).

Пациентите трябва да подредят диета с диета за диабет тип 2, така че минималните дози инсулин, секретирани от панкреаса, да оптимизират нивото на кръвната захар след хранене. За да направите това, ограничете количеството на сложните въглехидрати, консумирани за всяко хранене.

Като правило нормата на въглехидратите е строго индивидуална за 1 път и се избира експериментално чрез измерване на глюкозата в кръвта.

Какво можете да ядете и какво не можете


Диета номер 9 съдържа стриктни препоръки, придържащи се към които можете да нормализирате въглехидратния и мастния метаболизъм в тялото без помощта на допълнителни лекарства. За да направите това, следните продукти трябва да бъдат изключени от диетата:

  • съдържащи захар продукти (сладкиши, десерти, мед, мармалад, печени продукти, халва, блатна мида и др.);
  • напитки със захар;
  • червено вино и други сортове вина със захар в състава;
  • печене от бяло брашно (хляб, хляб, кифли, пайове и др.);
  • маслена шунка, пушени продукти от колбаси, патица, гъска, консервирано месо;
  • осолена и мазна риба, консервирана риба;
  • магазин ферментирали млечни продукти с добавки, както и извара, заквасена сметана, сметана с високо съдържание на мазнини;
  • трансхидрогенизирани мазнини (маргарин, готварско масло и др.);
  • макаронени изделия, ориз, грис;
  • туршии и кисели краставички;
  • мастни бульони;
  • млечна каша с грис, макарони, юфка;
  • сладки плодове и плодове (грозде, дати, банани, стафиди, смокини);
  • съхранявайте сокове;
  • мастни сосове (майонеза).

Продуктите, разрешени за употреба в диетата с ниско съдържание на въглехидрати при диабет тип 2, включват като част от протеин, здравословни мазнини, фибри, витамини, микро и макроелементи и сложни въглехидрати (което води до леко повишаване на кръвната захар 30-35 минути след хранене).

В случай на инсулин-независима форма на диабет тип 2, могат да се консумират следните храни:

  • пълнозърнест хляб;
  • постно месо, птици и риба;
  • нискомаслено сирене;
  • хранителни качества на колбасни продукти;
  • всички видове ферментирали млечни продукти и мляко;
  • 1-2 яйца на ден;
  • зеленчук и масло;
  • елда, перлена ечемика, пшеница, овесена каша, бобови растения;
  • зелени зеленчуци (бяло зеле, карфиол, броколи, краставици, маруля, спанак и т.н.);
  • домати, патладжани, тиква, тиквички;
  • нишестените зеленчуци са ограничени (картофи, цвекло);
  • морски дарове;
  • плодове и плодове от кисели сортове;
  • чай, кафе с мляко и подсладители, бульони от дива роза.

Диетичното меню 9 за седмица със захарен диабет тип 2


При изготвянето на приблизително меню за една седмица е необходимо диетата да се диференцира максимално, за да се запълнят нуждите на тялото за полезни вещества, включително витамини и минерали.

Мощност диабет може да се изпълни поради редуване на различни ястия като риба, месо, зеленчуци, супи, ястия с месо (суфле, брускети, месни топки, бургери, яхнии, пайове, пудинги) и млечни продукти (сирене торти, пудинги, извара и и т.н.). Също така, човек трябва да яде зеленчуци ежедневно в сурова, задушена и печена форма.

понеделник

  • Закуска: извара със заквасена сметана и плодове, кафе с мляко;
  • Обяд: борш със заквасена сметана, пюре от месо, чай;
  • Следобедна закуска: задушено месо на български (с тиквички, боб, карфиол и домати);
  • Вечеря: салата с прясно зеле и ябълки, кефир.

вторник

  • Закуска: каша от елда, 1 варено яйце, чай с мляко, ябълка;
  • Обяд: okroshka, ръжен хляб;
  • Следобедна закуска: котлети от варено месо, салата от пекинско зеле със заквасена сметана;
  • Вечеря: салата от тиквички и моркови, кисело мляко без добавки.

сряда

  • Закуска: парме омлет с билки, компот;
  • Обяд: супа с прясно зеле, печено пиле, бульон от дива роза;
  • Следобедна закуска: извара с ядки и плодове;
  • Вечеря: салата от сладък пипер с домати, ферментирано печено мляко.

четвъртък

  • Закуска: сандвич от пълнозърнест хляб с месо, кафе с мляко;
  • Обяд: супа с кюфтета, компот;
  • Снек: извара с горски плодове;
  • Вечеря: салата от моркови със зелен грах, кефир.

петък

  • Закуска: пита хляб от разрешено брашно, пастет от черен дроб, чай, пресни плодове;
  • Обяд: супа пюре от карфиол, бисквити от ръжено брашно, чай с мляко;
  • Следобедна закуска: патриоти, пресни моркова салата с чесън;
  • Вечеря: салата от гъби, лук и магданоз, кисело мляко.

събота

  • Закуска: сирене торти печени във фурната;
  • Обяд: гъбена супа с месо, билков чай;
  • Следобедна закуска: задушено месо с картофи;
  • Вечеря: салата от краставици, репички и зеленчуци, бургер.

неделя

  • Закуска: месо от пиле с доматен сос, плодове;
  • Обяд: ухо с кюфтета, компот;
  • Следобедна закуска: зеленчуков гюлаш;
  • Вечеря: червена зелева салата с ядки и заквасена сметана.

За да избегнете преяждане на диета с маса 9, е по-добре да откажете да ядете първото и второто ястие на едно хранене. Например, стандартният обяд е разделен на две хранения: обяд и закуска. Това ви позволява да не зареждате панкреаса и да не се чувствате гладни през целия ден.

Рецепти от вкусни ястия


Има голямо разнообразие от вкусни ястия, които могат да бъдат приготвени на диета 9 маса, без да се използват прости въглехидрати. На първо място, менюто трябва да включва протеинови продукти (месо, риба, гъби и кашкавал), както и смесени ястия от месо и зеленчуци.

Rassolnik на риба

За разсолник изисква 200 грама филе от риба, три или четири малки картофи, 30 грама грис от ечемик, кисели краставици, моркови, лук магданоз, масло.

Първо, подгответе рибния бульон: кипете филетата в осолена вода за 20 минути. След това добавете нарязаните на кубчета картофи, измитите крупа, омазана краставица и след 10 минути - нарязан лук и моркови, и оставете да готвят за още 10 минути. Преди да сервирате rassolnik запълнете с масло и perthushka.

Супа с калмари

Необходими съставки: калмари - 400 гр., Картофи - 0,5 кг, лук, моркови, корен от магданоз, масло.

Картофите трябва да се сварят в солена вода, извадени от бульон и нарязани на ленти. След това, нарязани калмари, картофи, нарязани моркови се добавят към бульона. На растително масло, лука се анализира на корена на магданоз, който се подправя със супа 5 минути преди края на готвенето. Супата с калмари се сервира с магданоз и копър.

Борш със сини сливи и гъби

такива съставки, необходими за готвене борш: 2 картофи, 3 средни гъби, малки цвекло, една супена лъжица домати, малки лук, сливи (4 бр.), 2 супени лъжици сметана, растително масло, пресни билки.

Във врящата вода, зарове с кубчета нарязани на кубчета, нарязани на сини сливи и гъби. Докато бош се кипва на малък огън, е необходимо да се направи превръзка: кафяв лук, моркови и цвекло в растително масло. След това добавете превръзката, доматите и варете още 5 минути.

Борш в чиниите са пълни със заквасена сметана и поръсени с билки.

Котлети от пиле с ябълки

Необходими съставки: 100 грама на мляно пиле, супена лъжица ситно настъргани ябълки, чаена лъжичка ръж бисквити, масло за пържене, подправки (червен пипер, червен пипер, индийско орехче).

Мляно месо, смесено с ябълки, галета и подправки, сол. След това се оформят малки котлети и се запържва на горещ тиган от двете страни за 1 минута. След това котлети се поставят в тенджера, излива се с вода или бульон една трета и се задушава под капак на малък огън за 15 минути.

За да се подготви пълнени тиквички за хранителни диабет изискват две малки тиквички, 200 грама мляно лук, морков (2 бр.), Магданоз, 30 грама сметана, черен пипер, сол.

В тиган, лукът и морковите се хвърлят, а след това добавете каймата, сол и запържете за 10 минути.

Тиквата се почиства, нарязва се на чаши с височина до 3 сантиметра и сърцевината се отстранява. На плоча за печене, покрит с хартия за печене, лежеше тиквички, а в средата лежеше мляно месо. Тиквичките се изсипват със заквасена сметана и се пекат за 25 минути при температура от 200 градуса. Готови тиквички поръсени с билки.

десерти


Въпреки факта, че диетата маса 9 забранява използването на захар, може да бъде приготвена много десерти с заместители на захарта: сирене готвене, печени овесени, царевица, ориз и пълнозърнест брашно и т.н. Също така в диетично меню 9 може да влезе торти, направени от ръжено брашно 2-3 пъти седмично (палачинки, кифли, торти).

Диетичен овес пай с плодове

Продукти за пай: овесено брашно - 100 г, 2 белтъка и жълтъци, бакпулвер, 150 грама кисело мляко, стевия (прах, сироп или таблетки), 80 грама плодове (боровинки, френско грозде, череша, - избор).

Тест Получаване: яйца нокаут с кисело мляко, добавете стевия (на вкус), една четвърт от пакета от бакпулвер, овесено брашно, и се разбърква добре.

Форма (20 сантиметра в диаметър), залепена с хартия за печене, сложете плодовете и изсипете тестото. Печете във фурната на 200 градуса за 20-25 минути.

Сладолед със стевия

За приготвяне на сладолед изисква замразени плодове (80 грама), кисело мляко без добавки (150 грама), стевия на вкус.

Зърната и стевия комбинация с кисело мляко, размахване потапяне смесител, се изсипва в калъпи и място във фризера в продължение на 4 часа.

Сладки бонбони от ръжено брашно

Печене съставки: ръжено брашно (една чаша), масло (една трета от опаковката), яйца, какао на прах, чай лодка, смлени подправки (канела, кориандър, джинджифил) половин чаена лъжичка, захар на вкус, бакпулвер на изпитание.

Приготвяне: Маслото се стопява във водна баня, добавя се яйце, подправки, какао, захар и се смесва добре. Отделно, ръжното брашно се смесва с подсладителя, добавя се към течността и се омесва, но не е твърде теслено тесто.

На пергаментната хартия се разстилат топките от тестото, образувани на ръка, и печете във фурната за 15 минути. Необходимо е да се внимава да не изсъхвате торти.

Диетична таблица 9 при захарен диабет тип 2, която може и не може да (таблица)

Бързо навигиране в страницата

Диета 9 маса при захарен диабет тип 2 - основата на пълноценна здравословна диета и част от терапията за тази болест. Терапевтичната диета се предписва при пациенти с умерена и лека тежест на патологията.

Обикновено, вторият тип на диабет - придобит, често се случва на фона на затлъстяването. Хиподинамията и небалансираната диета са основните виновници за развитието на отрицателни процеси.

Чрез балансирана диета се нормализират всички видове метаболизъм, предимно въглехидрати, а също и водно-електролит и липиди. Склонността към приемане на хипогликемични препарати с диабет тип II се определя от лекуващия ендокринолог.

Въпреки това, няма терапия, която да доведе до правилен ефект в случай на системни нарушения на диетата и злоупотреба с вредни храни с висока концентрация на прости (лесно смилаеми) въглехидрати.

Проста диета за захарен диабет тип 2 (таблица 9)

Общата енергийна стойност на храненето за затлъстяване и диабет намалява, особено ако има наднормено тегло и е около 1600 kcal за мъжете и 1200 kcal за жените. При нормално телесно тегло калоричността на дневното меню се повишава и може да достигне 2600 kcal.

За предпочитане е продуктите да бъдат приготвени на пара, варени, задушени и изпечени, като се сведе до минимум пърженето.

Предпочитат се нискомаслените сортове риба и постно месо, нискомаслени млечни продукти, плодове и зърнени храни, богати на едри растителни влакна (диетични фибри). Храненето се организира 4-6 пъти, разделено, равномерно разпределено на части от протеини, мазнини и въглехидрати.

  • Противопоказани прекъсвания в храната повече от 3 часа.

Спазването на оптималния баланс на основните вещества в ежедневния хранителен режим е както следва: протеините представляват 16%, за мазнините - 24%, за сложните въглехидрати - 60%. Количеството питейна вода до 2 литра, терапевтичната и терапевтичната минерална минерална вода трябва да се консумират по препоръка на специалист, който ви наблюдава, стандартът на натриев хлорид (натриев хлорид) е до 15 г.

За диабетици употребата на рафинирана захар, алкохолни напитки, лимонади и всички храни, богати на прости въглехидрати, е неприемлива. За да разберем по-добре какъв вид продукти се състои от менюто от диабет тип 2, съставихме следната таблица:

Диета 9 маса: меню за седмица, таблица с продукти (можете и не можете да)

Нормализиране на кръвната захар при пациенти със захарен диабет е невъзможно без уважение към определена горивна система - маса №9 - един от хранителни дажби петнадесет, веднага след като бъде известният съветски лекар-лидер на групата от учени от Института по хранене, MI Певзнер, чиито постижения са широко използвани в съвременната медицина.

Основното предназначение е да се нормализира всеки обмен (въглехидрати, вода и сол), постигнати чрез значително ограничаване на въглехидрати в диетата на пациенти с диабет, заболявания на ставите, астма, някои алергични заболявания.

Таблицата с храненето 9 с диабет тип 2, която се отнася до умерено нискокалорична диета, е подобряваща здравето фаза, насочена както към лечение на тази патология, така и към нейното предотвратяване.

Основни хранителни правила

В допълнение към подобряване на протеин в диетата (до 95-100 т) и умерени количества намаляване на мазнини (78 гр) и въглехидрати (до 295 ° С), в раздела включени №9 диетични продукти, имащи липотропни свойства.

От менюто се отделят лесно смилаеми въглехидрати, т.е. захар (количеството им в менюто се регулира от лекуващия лекар във всеки конкретен случай) и храната с високо съдържание на холестерол с висока плътност.

Като подсладители се използват синтетични и естествени заместители на рафинираната захар (сорбитол, стевия, захарин, захароза, ксилитол).

Енергийната стойност на диета за диета таблица 9 от одобрения списък на продуктите - 9630 kJ или 2300 kcal. Нормата на солената маса е не повече от 12 г / ден, режимът на пиене - до 2 л / ден.

Основният начин за готвене на цялата храна - пара, печене, варене, няколко пъти седмично, позволява да се гасят продуктите. Менюто съдържа доста голям брой зеленчуци, включително тези, богати на хранителни влакна (фибри).

Общото тегло на съдовете - до 3 кг / ден. Задължителен често приемане на храна (6 пъти дневно, съответно закуска, закуски, обяд, следобедна закуска, вечеря и преди лягане), умерени порции. Температурата на обслужваните ястия е стандартна. Опитни специалисти по хранене препоръчват по време на диета таблица 9 да ограничат физическата активност до тялото.

Кой е назначен?

Диета таблица 9 - основата на терапията за хора с диабет лека до умерена тежест (I и II тип). В допълнение, тази диета често се препоръчва за инфекциозни лезии на ставите, ревматизъм, уртикария, диатеза, акне, бронхиална астма.

Диета 9 маса - какво можете да направите това (таблицата)

От таблицата с таблицата за хранителния режим 9 с диабет, какви храни могат да се използват по време на готвене и кои не могат.

  • Сладки плодове - всички плодове и плодове, с изключение на грозде (стафиди, сок), банани, круши.
  • Зърнени храни - всички зърнени култури, с изключение на грис. Оризът се допуска не повече от веднъж на 7 дни.
  • Месо и птичи бедни сортове, например заек, пуйка, пиле, телешко месо, постно агнешко, свинско месо, говеждо месо.
  • Странични продукти - черен дроб от телешко или телешко месо (свинският черен дроб е прекалено мазен), език.
  • Хляб - ръж, белтъчини и брашно II клас и по-долу, с трици, влакна, vesivki, цели зърна сортове (не повече от 0,3 кг / ден). Макарони и брашно - с ограничения.
  • Зеленчуците са плодове. Най-предпочитани от тиква, домати, гулия, сладки чушки, патладжани, листни зеленчуци, всички видове зеле, леща и други бобови растения. Широко и сладко корени (картофи, моркови, цвекло) са обект на ограничение.
  • Млечни продукти - кисело мляко, мляко, сирене, кисело мляко естествено, ферментирали печени мляко, кисело мляко, ацидофилус мляко с ниско съдържание на мазнини. Позволено ограничено използване на неселени сортове сирене и нискомаслена заквасена сметана.
  • Риба - ниско съдържание на мазнини разновидности на морски и сладководни риби: шаран, лин, сом, платика, щука, бяла риба, мерлуза, морска треска, Hoki.
  • Яйца - за предпочитане да ядете омлет от 1-2 бр.
  • Мазнините - несоалното природно масло, разтопено масло и слабо олио в препоръчителната дневна доза се добавят директно към подготвените ястия, преди да сервират.
  • Подправки - при готвенето в ограничени количества се допуска използването на горчица, хрян и черен пипер.
  • Напитки - инфузии на билки и плодове (шипки, морски зърнастец, боровинка, сушен, лайка, мента), плодови напитки, плодови напитки с подсладители, uzvar, чай, зеленчукови сокове и от не-сладки плодове / плодове.
  • мастна риба и месо
  • силни бульони
  • пушени, пържени, сладки, маслени, кисели продукти
  • полуготови продукти
  • повечето колбаси
  • рибен хайвер
  • бързо хранене

Примерно меню за седмицата на таблицата за диета № 9

Менюто е разработено от водещи съветски учени за употреба в условия на лечение на санаториуми, в болници и домове за хора с диабет тип I и II.

  • Закуска: меко-варено яйце, зелена салата, консервирана овесена каша, кафе с мляко и стевия.
  • Снек: желе от сушени ябълки със сорбитол.
  • Обяд: супа с пилешки гърди и заквасена сметана, задушени тиквички с котлети, доматен сок.
  • Снек: желе за зрънце, инфузия на куче роза.
  • Вечеря: печена щука мляко сос, стек с карфиол, чай, билкови Бери.
  • Късна вечеря: чаша bio-ryazhenka.
  • Закуска: каша от елда, салата от варени яйца, копър и пресни краставици, нискомаслено сирене с цели зърнени хлябове, зелен чай.
  • Снек: пудинг от кюспе на ксилитол, сок от червена боровинка.
  • Обяд: супа от риба, рагут от зеленчуци и телешко месо, желе.
  • Снек: ягоди.
  • Вечеря: домашно сирене с пюре от ябълки, варено мляко, задушено зеле, соево мляко.
  • Късна вечеря: чаша естествено био-кисело мляко.
  • Закуска: протеинов омлет, диетичен колбас, ръжен хляб с трици, чай с мляко и сорбитол.
  • Снек: извара с боровинки.
  • Обяд: kabachkovaja хайвер, постни супи, варени пилешки гърди с картофено пюре (течни), тиква просо пудинг, компот от плодове.
  • Следобедна закуска: ябълков сок с пулп.
  • Вечеря: зелеви чилица, морска риба, задушена с моркови (хоки), билкова инфузия.
  • Късна вечеря: бикофир (0,2 л).
  • Закуска: овесена каша на млякото, нелепно сирене, хляб с трици, чай.
  • Снек: пудинг от кашкавал.
  • Обяд: расолник, патладжани, карфиол, задушени в мляко, компот.
  • Следобедна закуска: целувка от малина.
  • Вечеря: омлет от 2 яйца на мляко, салата, пиле.
  • Късна вечеря: ацидофилно кисело мляко.
  • Закуска: оризова каша на мляко, меко варено яйце, цикория напитка.
  • Снек: извара сирене суфле с плодове.
  • Обяд: грахова супа, говежди варен език, задушено зеле, конфитюр от ябълки.
  • Следобедна закуска: оранжево, цитрусово желе.
  • Вечеря: пудинг от зеленчуци, извара, рибки.
  • Късна вечеря: отвара от сушени боровинки и ябълка.
  • Закуска: сладкиши от пармеза, перлен ечемик, сирене, хляб, чай с нарязани плодове.
  • Снек: кефир.
  • Обяд: боб с бонбони, зеле от свинско месо, напитка от цикория.
  • Следобедна закуска: ябълков сос.
  • Вечеря: рибешко месо, яхния от спанак, тиквички и карфиол, подправени с билки, инфузия на бриар.
  • Късна вечеря: чай от морски дарове.
  • Закуска: овесена каша, омлет, чай от лайка.
  • Снек: овес желе.
  • Обяд: супа от леща, говеждо черния дроб пастет, черен пипер, пълнени с кайма пуйка и ечемик каша, салата от зеле и краставици, плодове компот.
  • Следобедна закуска: сушени кайсии и сушени сини сливи.
  • Вечеря: пудинг от кашкавал, яйце, омлет без картофи, плодов чай.
  • Късна вечеря: кефир.

Когато диета Таблица 9 (вж. Таблица) нормализиране на водно-електролитния метаболизъм, стабилизира нивото на кръвната глюкоза, понижаване на количеството на холестерол в плазмата с висока плътност, параметри на кръвното налягане и тъкан оток. Бъдете здрави!

Диета 9 за захарен диабет тип 2 - меню за седмицата

Статистическите данни за диабета са разочароващи. Според СЗО за 2010 г. в Русия всеки 20 души страдат от диабет тип 2! 2 тип диабет се счита за заболяване на възрастните хора, развива се след 40 години и е свързано с ниска подвижност, наднормено тегло и хронични стомашно-чревни заболявания. Sugososnizhayuschie наркотици се предписват на пациентите не веднага, основната задача - корекция на диетата. За тази цел, диета 9 е разработена и успешно използвана при захарен диабет.

Оптималният вариант на храната позволява да се поддържа нормално ниво на глюкоза в кръвта, не позволява да се формира до излишни килограми, напълно удовлетворява физиологичните изисквания на организма във витамини и микроклетки.

Общи характеристики на диетата

Таблица 9 с диабет се предписва на всички пациенти без инсулин без изключение. Диетата се основава на рязко ограничаване на въглехидратите с нормално съдържание на мазнини, протеини, минерални соли и витамини. Калоричното съдържание е малко ограничено, тъй като диабетиците са хора, които са най-вече склонни към пълнота или вече имат наднормено тегло. Също така, консумацията на яйчна маса е намалена, тъй като натрийът повишава задържането на течности. Следователно, любителите на "солените" често имат проблеми със сърцето и бъбреците, високо кръвно налягане, подуване, което е неприемливо при диабет.

Основните индикации за диета 9 за диабетици са наличието на захарно заболяване, което не изисква лечение с инсулин (тип 2).

Оптималното химическо съотношение на елементите се разпределя, както следва:

  • Протеин - 126 г / ден;
  • Мазнини - 114 гр. / Ден;
  • Въглехидрати - 163 g / ден;
  • Калорична стойност - 2245 kcal / ден;
  • Витамин А - 2 mg;
  • Витамин В 1, В 12 - 4 mg;
  • Витамин РР - 30 mg;
  • Витамин С - не по-малко от 100 mg;
  • Калций - 0.8 g;
  • Магнезий - 0.5 g;
  • Фосфор 1,6 g;
  • Желязо - 15 mg;
  • Натрий (натриева сол) - не повече от 12 гр. За проблеми с налягане до 6 грама.

Ясно е, че цифровото съотношение означава малко за вас. Въпреки това, недостиг или излишък на всеки от показаните елементи, здравословно състояние може сериозно да влоши: дефицит магнезиев страда интелигентност, недостиг на калций води до остеопороза, витамин недостатъци причинят летаргия, слабост, и преждевременно стареене. Ето защо е по-добре диетата да се прави от професионален диетолог. Той ще може да вземе предвид характеристиките на тялото ви и ще развие само индивидуалната Ви диета.

Важно! Общият дневен прием на калории може да бъде намален до 1600 - 1800 Kcal, ако пациентът е с тежко затлъстяване.

Забрани и съвети

Диета 9 маса, използвана за диабет, както и всяка друга медицинска диета, има ограничения. Да кажем повече, има продукти, които са открито забранени. Спазвайте тези ограничения е невероятно трудно в началото на прехода към правилното хранене от свободната диета. Затова нека си позволим да ви посъветва колко лесно е да се разделите с продуктите, за които болестта ви накара да забравите. Така че:

Забраната на основната захар

Таблицата за диабет не предвижда използването на захар. Какво, нещастният пациент винаги трябва да забрави дори за сладкия чай? По принцип, да. Нито бяла захар, нито мед, нито сладки в менюто са включени.

Съвет: Използвайте заместители на захарта. Съвременната хранителна промишленост ги произвежда в достатъчен обсег - това е ксилитол и фруктоза и сорбитол и много други. Като използвате постоянно, не забравяйте, че заместителите на захарта трябва да се променят периодично. Не давайте предимство на един вид, редувайте ги. Най-безвредният растително подсладител е stevia. Обърнете внимание на този продукт.

Допълнителни забрани

1. Сладкарски изделия и продукти от брашно. Не можете да ги консумирате.

съвет: В супермаркетите в отделите за здравословна храна е възможно да се получат специални сладкиши за диабетици. Това са бисквитки, мармалад и бонбони. Захарта при приготвянето им не се използва, така че с неугасимо желание за сладки, използвайте ги.

2. Мастни храни. Забраната се разпростира не само върху свинско, патешко и гъше месо, но и върху млечни продукти с високо съдържание на мазнини.

съвет: Използвайте месото - говеждо месо, телешко месо. Птицата е за предпочитане пуйка. Ако използвате пиле или пиле в семейни ястия, ги пригответе, първо премахнете излишната мазнина и кожата. Млечните продукти не купуват повече от 1,5 - 2% мазнини и без добавяне на захар.

3. Мазнини и осолена риба.

съвет: От мастни риби, диабетици се разрешава да го използват рядко - пикша, сайда, сьомга, розова сьомга, есетра. Ниските мастни сортове винаги могат да бъдат. Но осолената риба е нежелана, можете, но в много малки количества. А посланикът трябва да е вкъщи, без добавка на захар.

Важно! Млякото и рибният хайвер предизвикват допълнително натоварване на панкреаса и не могат да се консумират.

4. Манка, макаронени изделия, ориз

съвет: Таблица 9 с диабет тип 2 предполага завинаги да се откаже от грис, бял ориз, макаронени изделия. Макароните от твърди сортове пшеница обаче са приемливи и заменят ориза с леща. Яжте повече елда. Хранителните специалисти съзнателно наричат ​​кралицата на крупките - толкова много полезни елементи в него.

5. Кренвирши, пушено месо, маринати

съвет: Отхвърлете без съжаление. Кренвиршът се заменя с варено месо и ако е непоносим без пушени продукти, в редки случаи използвайте соев сос. Киселите продукти от тяхната собствена подготовка не са противопоказни, затова умейте да купувате домашно приготвени месни продукти. Не се съмнявайте, както не само вас, но и всички вкъщи.

6. Сладки сокове, плодове и газирани напитки, алкохол

съвет: Приготвяме домашно приготвени напитки без да кипвате от заквасени и пресни плодове. Запълваме плодовете с вряла вода, настояваме, пием. Соковете от опаковките не се използват - няма полза от тях. Сладката сода и напитките със захарните диабетици са най-лошите врагове. По мнението на лекарите това е тяхното увлечение през младите години, което води до диабет тип 2 в зряла възраст. Ние не пием алкохол. Този продукт може да изтрие всички ваши усилия - метаболизмът, който се разрушава незабавно.

Сред плодовете не са вашите - банани, смокини, грозде. Заменете ги с ябълки, лимони, грейпфрути. Няма да е по-лошо.

7. Мастни бульони и супи

съвет: Ще научим как да подготвим първостепенно ниско съдържание на мазнини! Кук на бульон, както обикновено, и го оставете да се охлади. Създаден на повърхността на мастните филм премахване, ще получите напълно диабет продукт.

Основните забрани, предоставени от диета 9 при диабет тип 2, разглобявахме. Сега нека да поговорим за това как да направите меню за една седмица, ако не използвате услугите на диетолог.

Условия за гарантиране на успеха

  • За да се храните правилно през цялото време, поставете маса на видимото място, където е показан гликемичният индекс (GI) на продукта. Диета номер 9 позволява буквално всички продукти, чийто индекс не надвишава 49. Продукти с GI от 50 до 70 могат да се използват рядко. Всичко по-високо е невъзможно. Най-оптималното ни изглежда таблицата на географското означение от Motignac, - изтегляне, отпечатване, следване.
  • От методите на готвене изберете готвене, задушаване, печене, пара. Купете пара или multivark, а старата приятелка на семейния тиган - просто го изхвърлете. Няма друг изход.
  • Опитайте се да ядете често, 5 до 6 пъти. Обемите в този случай постепенно ще намалеят, както тялото ви, така и вашите части.
  • Не забравяйте за движението. Имате ли някакъв вид здравна фитнес, която ви харесва.
  • Не се притеснявайте, не пушете и просто се отпуснете. Да бъдеш щастлив, да се наслаждаваш на живота не пречи на диабета.

От понеделник!

В таблицата по-долу представяме менюто за една седмица. Прочетете, помислете, въз основа на предложеното, направете своя избор.

Както можете да видите, няма нищо сложно и невъзможно да се изпълни диета 9. Подхождайте креативно към процеса на подготовка, променяйте съставките, замествайки ги с еквивалентни. Не забравяйте, че основният индекс за диабет е гликемичният индекс на продукта. Стремете се към здравето и бъдете здрави. Спазвайки хранителните изисквания, ще успеете да ограничите диабета тип 2 - в крайна сметка правилната корекция на храненето може да ви спести от приемането на хипогликемични препарати.

Таблица 9 за диабетици - меню за седмица и рецепти за диетични храни

При лечението на диабет в допълнение към лекарствата, добре подбрана диета играе важна роля. Днес, на специална диета за диабет 9, целта на която е да се нормализира кръвната захар и получаване на всички важни витамини, хранителни вещества и микроелементи за пациентите с диабет.

Диетични характеристики

Диета 9 при диабета включва изключването на всички храни, които имат висок GI (гликемичен индекс). Това се отнася, на първо място, лесно асимилирани въглехидрати.

Също така трябва да спазвате следните правила:

  • Храната трябва да бъде редовна и честа, като еднократната част трябва да е малка по обем. Броят на храненията може да бъде 5-6 на ден.
  • Необходимо е да се откажат от пържени, остри продукти и пушени продукти, както и да се ограничи количеството алкохол и остри подправки.
  • Заедно, захарта се препоръчва да приема заместители - подсладители: ксилитол, сорбитол.
  • Допуска се преработка на храна: варене, печене във фурната, задушаване.
  • Диетата предполага достатъчен прием на витамини и микроелементи от естествен произход (зеленчуци, плодове и др.).
  • Количеството на протеина трябва да е достатъчно, за да запълни енергийните резерви, а количеството на мазнините и бързо смилаемите въглехидрати - намалено.

Храни, които са разрешени и забранени в диета № 9

За да следвате диабетната диета номер 9, трябва да знаете разрешените и забранени храни при диабет.

Така че описаната диета препоръчва следните продукти за приемане:

  • пълнозърнести хлебни изделия или с добавяне на трици;
  • зърнени храни и тестени изделия - просо, овесена каша, елда, диетични макарони с трици;
  • нискомаслено месо (свинско, агнешко, говеждо, заешко) и домашни птици (пуйка, пиле);
  • колбаси с ниско съдържание на мазнини;
  • риба, принадлежащи към нискомаслени сортове - щука, щука, треска;
  • пресни зеленчуци: широколистна салата, зеле, тиквички, краставици;
  • зелени: копър, магданоз;
  • Пресни плодове / плодове: киви, портокали, ябълки, круши, грейпфрут, боровинка, червена боровинка, боровинки и др.;
  • яйца и ястия - не повече от 1 на ден;
  • Млечни продукти - трябва да съдържат нисък процент мазнини или да бъдат обезмаслени;
  • сладкарски продукти - диетични, като се използват заместители на захарта (мармалад, бисквити, сладкиши със захарни заместители);
  • напитки - кафе, чай, мляко, сокове и компоти без захар, бульони от билки, бульони от дива роза, минерална вода.

При спазване на диета номер 9 пациентите трябва да бъдат изключени от приемането на определени храни.

  • Масло и други сладкарски изделия, в чиято подготовка се включва захар (шоколад, сладолед, сладко);
  • месо от мастни сортове (гъска, патица);
  • млечно мляко и друго мляко, кисели млечни продукти (ферментирало мляко, сладко кисело мляко, сметана);
  • богати месни бульони;
  • Мастни сортове риба и осолена риба;
  • колбаси от мастни сортове;
  • манга, ориз, макаронени изделия от меки сортове;
  • подправки, остри и пушени продукти;
  • сладки плодове и някои сушени плодове: банани, стафиди, грозде, смокини;
  • сокове със захар, газирани напитки;
  • кисели краставички;
  • алкохолни напитки.

Меню за седмицата за 9 диети

  • понеделник

закуска: елда грис с масло, месна паста, чай без добавена захар (възможно с ксилитол).

Втора закуска (обяд): чаша кисело мляко.

обяд: Вегетарианска супа, печено агне със задушени зеленчуци.

Следобедна закуска: бульон на базата на кураж.

вечеря: варена постна риба, задушено зеле, чай с ксилитол.

закуска: перла ечемик, яйце, меко кафе, салата от прясно зеле;

Втора закуска: чаша мляко.

обяд: расолник, картофено пюре, черен дроб на говеждо в сос, сок без захар.

Следобедна закуска: желе от плодове.

вечеря: риба, варена и задушена в млечен сос, зехтин, чай с мляко.

закуска: хайвер хайвер, варено яйце, кисело мляко е ниско съдържание на мазнини.

Втора закуска: 2 средни ябълки.

обяд: борш от киселец със слаба заквасена сметана, боб, задушени в доматен сос с гъби, пълнозърнест хляб.

Следобедна закуска: сок без захар.

вечеря: елда по търговски начин с пилешко месо, зеле салата.

Втора закуска: кисело мляко неподсладено.

обяд: зелена супа, пълнени чушки.

Следобедна закуска: касис от извара и моркови.

вечеря: пилешко, зеленчукова салата.

закуска: просо, какао.

Втора закуска: оранжевото е не повече от 2 парчета.

обяд: супа от грахови ястия, месо озарено със сирене, парче хляб.

Следобедна закуска: салата от пресни зеленчуци.

вечеря: готварска супа с карфиол и карфиол.

закуска: трици и ябълки.

Втора закуска: 1 яйце, варено меко сварено.

обяд: рагута на зеленчуци с парчета свинско.

Следобедна закуска: бульон на базата на кураж.

вечеря: задушено говеждо и зеле.

закуска: варено сирене и неподсладено кисело мляко.

Втора закуска: една шепа плодове.

обяд: пилешки гърди, на скара със зеленчуци.

Следобедна закуска: салата от нарязани ябълки и целина стръкове.

вечеря: варени скариди и боб.

Рецепти за маса №9

Печени месни котлети

  • Всяко постно месо е 200 грама;
  • Супа от сушени 20 г;
  • Мляко 0% съдържание на мазнини 30 ml;
  • Масло 5 g.

Изплакнете месото и направете мляно месо от него. През това време хлябът се накисва в млякото. В резултат на пълненето се добавя ролка, сол и черен пипер в малко количество, внимателно се месят.
Ние правим котлети, ги слагаме на тави за печене или тави. Изпращаме ястието в загрети степени до 180 ° пещ. Времето за готвене е 15 минути.

Задушено зеле с ябълки

  • ябълки 75 g;
  • зеле 150 гр.;
  • масло кремаво 5 г;
  • брашно 15 g;

Първо разбиваме зелето и нарязваме ябълките на филийки. Сложете го на горещ тиган, добавете малко масло и вода. Задушете, като се разбърквате от време на време, проверявайки готовността. Времето за готвене е около 20 минути.

Pike костур в Татар

  • филе от щука 150 г;
  • лимон ¼ парче;
  • маслини 10 g;
  • лук 1 бр.;
  • каперси 5 г;
  • нискомаслена сметана 30 г;
  • зелени (всякакви) 5 g;
  • зехтин за пържене 30 мл.

В съда за печене, изсипете 30 мл зехтин, поставете филетата. Нарежете рибата с лимонов сок и я изпратете във фурната. Когато рибата се загрее малко, добавете заквасената сметана към чиния и продължете да готвите на слаб огън. Добавете маслини, каперси, лимон и задушете докато сте готови. Накрая се сервирайте с магданоз.

Зеленчукова супа с кюфтета

  • пилешко месо 300 г;
  • пресни зелени;
  • картоф 3 броя;
  • моркови 1 брой;
  • лук - половината от средната крушка;
  • яйце 1 парче.

В пилешкото поле разбийте яйцето и добавете ситно нарязани половинки лук, както и зелени. Форма месо от кюфтета. В кипяща вода хвърляйте варени кюфтета и гответе за около 20 минути след малко напояване. Добавете пасивираните зеленчуци (моркови, лук), а по-късно - картофи. Кук, докато меки картофи.

Говеждо, задушено в мляко

  • филе от говеждо месо 400 g;
  • мляко ½ литър;
  • зелени;
  • сол / пипер малко количество;
  • зехтин около 2 супени лъжици

Необходимо е да се намали говеждото на парчета с размери около 2 х 2 см, сезон с подправки. Запържете парчетата с малко количество зехтин. След това добавете мляко и зеленчуци. Задушете около 20 минути.

Диетичен рататуйл

  • Български пипер 2 бр;
  • патладжан 2 бр;
  • тиквички 2 броя;
  • домати 5 бр;
  • зелени малко;
  • зехтин за пържене 2 супени лъжици. л.
  • Чесън 1 парче.

Първо трябва да обелете домати от кората. За да направите това, трябва да ги победите със силна вряла вода, а самата кожа изчезва добре. Пречистените домати трябва да се смачкат в пюре, като се използва миксер, добавят се чесън и зеленчуци. Всичко е хубаво да се победи, че консистенцията на сместа се оказва хомогенна. След това в тиган в зехтин трябва да изпържете ситно нарязан тиквички, патладжан и пипер. Когато зеленчуците са наполовина варени, леко добавете варен доматен сос и продължете да къкри за още 10 минути върху малък огън.

Диетична пудинг

Такъв десерт ще бъде отлична алтернатива на сладките брашни продукти.

  • ябълки 70g;
  • скуош 130 гр;
  • мляко 30 ml;
  • пшенично брашно 4 супени лъжици;
  • яйце 1 брой;
  • масло 1 супена лъжица;
  • нискомаслена сметана 40 гр.

Сладки тиквички и ябълки. Добавете млякото, яйцето, разтопеното масло, брашното към получения състав. Замесете. Изсипете сместа в съда за печене, след това я изпратете във фурната и я оставете за 20 минути, като зададете температурата на 180 градуса. Сервирайте с нискомаслена сметана.

Резултати от диетата

Таблица номер 9 при захарен диабет има благоприятен ефект върху пациентите. Така че, ако редовно ядете диетата, диабетици ще имат нормална кръвна захар и цялостно благосъстояние. В допълнение, такова хранене в диетата допринася за премахването на излишните килограми, което е изключително важно за диабетици. Това се постига чрез използването на "правилните" въглехидрати. Въглехидратите присъстват в диетата, но не са лесно смилаеми, така че да не предизвикват промени в глюкозата и да не водят до образуване на мастни депозити. Загубата на тегло предотвратява развитието на усложнения, води до дългосрочно компенсиране на диабета. Ето защо за диабетици с наднормено тегло, такава диета ще бъде препоръчана за цял живот.

Диета № 9 се препоръчва от ендокринолози за пациенти с 1 и 2 вида диабет. Тя е пълна, богата на витамини и минерали. Освен това, благодарение на широкия спектър от продукти, допуснати за допускане, е възможно да се подготвят голям брой различни рецепти, включително десерти.

Още Статии За Диабет

Бременните жени са особено подозрителни и поради това всяко отклонение от нормата в анализите може да доведе до истинска паника на бъдещата майка.

Захарният диабет е сериозно заболяване. Много мъже и жени обаче смятат, че не ги застрашават и отказват да вземат годишен анализ на захарта в кръвта.

Лекарството Invokana е необходимо за лечението на диабет тип 2 при възрастни. Терапията включва комбинация със стриктно хранене, както и редовно упражнение.

Видове Диабет

Популярни Категории

Кръвната Захар